Stile

Lug 07 Ernestomeda: l’importanza dei dettagli nei modelli di cucina

Ernestomeda ha sempre posto grande attenzione al design e all’eleganza delle linee dei suoi progetti di cucina, senza però trascurarne la funzionalità e l’innovazione: è così che Giuseppe Bavuso, art director dell’azienda, ha ideato una serie di elementi innovativi, pratici e funzionali, trasversali a tutti i modelli firmati Ernestomeda.

Il piano cottura Gourmet, disponibile da incasso o saldato con comandi integrati o sul bordo frontale del piano di lavoro, costituisce un’autentica “chicca di design” che nasce dall’idea di realizzare un piano cottura tradizionale, dotato di una griglia continua in grado di fungere anche da piano d’appoggio.
Per rispettare le pause di cui alcuni alimenti hanno bisogno nel processo di preparazione o per aggiungere ulteriori ingredienti, spesso si ha la necessità di spostare padelle e pentole sullo stesso piano: la griglia continua di Gourmet offre la possibilità di utilizzare come piano d’appoggio tutta l’area a disposizione, a prescindere dalla posizione dei fuochi. Le griglie in ghisa, durevoli e resistenti come quelle delle cucine professionali, creano un percorso geometrico e funzionale che consente di adagiare pentole e tegami di ogni dimensione in equilibrio sui fuochi, in un perfetto mix di praticità ed eleganza.

La mensola Order sottolinea il rigore delle linee, ma anche la versatilità dei particolari di cui si compone: una sintesi perfetta di eleganza, funzionalità e cura tecnica del dettaglio, in cui l’armonia tra materiali, design e funzionalità moltiplica lo spazio e le soluzioni in cucina. Order è una vera e propria mensola d’appoggio inseribile nello spazio tra base e pensile, dotata di struttura in alluminio in finitura acciaio Platinum ed elementi in legno Rovere Nordic e Rovere Termotrattato. Lo spazio tra basi e pensili è infatti una risorsa importante e strategica all’interno dell’ambiente cucina: la mensola Order consente di attrezzare e vivere la zona operativa in modo pratico e fruibile e, allo stesso tempo, essenziale e ricercato.

Il sistema di accessori per cassetti Surf richiama espressamente le composizioni pittoriche di Mondrian, in cui la regolarità delle linee e degli incroci è in armonia con la successione di pieni e vuoti. Disponibile per cassetti con sponde Legrabox e K-System, Surf è dotato di divisori magnetici removibili di diverse dimensioni, che si adattano alle più svariate esigenze, rendendo lo spazio interno altamente modulabile e personalizzabile. La funzionalità distributiva si coniuga così con l’estetica di una composizione pura e rigorosa, in una perfetta sintesi di ordine e stile che sfrutta ogni centimetro di capienza del cassetto.

 

 

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