Gusto

Nov 03 GUIDA MICHELIN ITALIA 2023: LE 29 NOVITÀ BIB GOURMAND

Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità prezzo.

Nella Guida MICHELIN 2023 sono 29 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti. Ecco la lista completa delle 29 novità.

Vascello d’OroCarrùCNPiemonte
Ai BurattiniAdrara San MartinoBGLombardia
Osteria del Miglio 2.10Pieve San GiacomoCR
Maso PalùBrentonicoTNTrentino-Alto Adige
BoivinLevico TermeTN
Locanda MoscalAffiVRVeneto
Dalla Rosa AldaSan Giorgio di ValpolicellaVR
Osteria Mondo D’OroVeronaVR
Osteria dai CoghiVilla AlbarèVR
AhimèBolognaBOEmilia-Romagna
Osteria La Solita zuppaChiusiSIToscana
NidaLuccaLU
Futura OsteriaMonteriggioniSI
Da PodeSan GigmignanoSI
Sot’ajarchiAnconaANMarche
Cile’sFanoPU
Osteria ZanchettiFossombronePU
FØRMA contemporary restaurantL’AquilaAQAbruzzo
NolePescaraPE
FormaCivitavecchiaRMLazio
QuarantunoDodiciFiumicinoRM
Osteria della TrippaRomaRM
RomanèRomaRM
53 UntitledRomaRM
Namo RistobottegaTarquiniaVT
La Locanda Gesù VecchioNapoliNACampania
Casa GalloPompeiNA
CoquusLuceraFGPuglia
Trattoria MargheritaArboreaORSardegna
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