Le persone al centro è il titolo della terza edizione di Be.Come 2023, che quest’anno si svolgerà il 27 e 28 novembre 2023 presso il Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan. Be.Come 2023 ha posto grande attenzione alla scelta e selezione dei partner per i due momenti del pranzo e della cena. Il lunch time […]
La 69^ edizione delle Guida MICHELIN è stata svelata alle porte della Franciacorta nel corso di una cerimonia presentata da Federica Fontana alla quale hanno partecipato oltre 500 invitati tra i quali ristoratori, professionisti e studenti provenienti da tutta Italia. Si tratta dell’edizione dei record: la Guida MICHELIN Italia fa il bis di novità tre […]
A poco più di due mesi dall’apertura, il ristorante “Casa Perbellini 12 Apostoli” di Verona ha ricevuto il premio “Novità dell’anno” da parte della guida Venezie a Tavola, diretta da Luigi Costa: la vetrina delle eccellenze enogastronomiche in un territorio di storia e cultura omogenee che spazia dall’Alto Adige all’Istria, attraversando il Trentino, il Veneto […]
Dal 13 al 19 novembre si terrà l’ottava edizione de La Cucina Italiana nel mondo, la rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, promossa dalla rete di Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura e Uffici ICE all’estero. Il tema portante della manifestazione di questo anno è: “A tavola con la cucina italiana: […]
Fin dal primo Franciacorta nato in Berlucchi nel 1961, la storica cantina non ha mai smesso di rinnovarsi: è con questo spirito evolutivo che oggi presenta l’edizione esclusiva di Berlucchi Palazzo Lana “AI – Intelligenza Artificiale – Inspired”. Un’idea nata in collaborazione con l’artista e designer Teo KayKay, che dà seguito alla prima limited edition “Berlucchi Palazzo […]
Il 7 novembre, Franciacorta è stata protagonista in due angoli opposti del pianeta: Tokyo e Miami. Come ogni anno, Franciacorta ha fatto ritorno a Tokyo per il Franciacorta Day. La giornata è stata caratterizzata da incontri con importatori, seminari d’approfondimento e un coinvolgente “walk around tasting” presso il prestigioso Palace Hotel, che ha permesso a 35 cantine franciacortine […]
