Gusto

Per Giancarlo Perbellini è stato un po’ come tornare bambino quando lo storico brand italiano di infusi e tisane gli ha chiesto di confezionare delle speciali frolle alla camomilla. “Sono cresciuto a camomilla Bonomelli e devo dire che realizzare biscotti con questo fiore purissimo ha alimentato ulteriormente la mia passione per la memoria del gusto. […]

Si svolgerà nella mattinata di domenica 16 maggio 2021, alla Fabbrica del Vapore di Milano, la cerimonia di consegna dei COOK AWARDS 2020, i riconoscimenti istituiti dal mensile COOK e da Corriere della Sera per le personalità italiane e internazionali chesi sono distinte in modo innovativo nella promozione della cultura del cibo e della cucina. […]

Il 2020 è stato un anno ricco di iniziative per i brand digitali del Gruppo Mondadori: un portafoglio di successo che spazia da GialloZafferano a Donna Moderna, da MyPersonalTrainer a Grazia e Studenti.it e che si conferma un punto di riferimento per le passioni e gli interessi degli italiani online. A dicembre, con un incremento […]

Le Cantine CECI 1938, winery internazionale da oltre 80 anni, portano nel mondo la passione della tradizione italiana unita alla visione proiettata al futuro e all’incessante desiderio di innovazione. Nella cifra di CECI 1938, il design riveste un ruolo di primo piano alimentando la ricerca di forme e colori con cui definire le linee di […]

Prende vita, con il contributo di amici e colleghi dello chef Umberto De Martino del calibro di Nino di Costanzo, Gennaro Esposito, Domenico Iavarone, Giancarlo Morelli, con l’introduzione di Tessa Gelisio, il primo libro dello chef stellato sorrentino naturalizzato bergamasco. All’interno del libro oltre 60 ricette emblematiche e caratterizzanti per la carriera di Umberto De […]

Fin dalla sua apertura nel 2014, Straforno (Via Del Casale Di San Basilio, 19, Roma) è sempre stato un locale poliedrico e completo riuscendo a soddisfare anche esigenze più specifiche, come nel caso delle intolleranze o delle allergie alimentari. A distanza di 7 anni dall’inaugurazione Matteo Pavani, proprietario, sommelier nonché primo pizzaiolo, ha deciso di […]

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CARLO CAPASA, PRESIDENTE DELLA CAMERA NAZIONALE DELLA MODA SI RACCONTA : GLI ESORDI, LA SOSTENIBILITA’ E IL MATRIMONIO CON STEFANIA ROCCA. https://www.crisalidepress.it/carlo-capasa-presidente-della-camera-nazionale-della-moda-si-racconta-gli-esordi-la-sostenibilita-e-il-matrimonio-con-stefania-rocca/

Intervista a Carlo Capasa presidente della Camera della Moda https://youtu.be/zUOdbV3bqxg via @YouTube

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