Al timone della cucina de La Madernassa Ristorante & Resort due stelle Michelin è arrivato l’executive chef Giuseppe D’Errico. “Sono onorato ed entusiasta di intraprendere questo nuovo percorso alla Madernassa – dichiara l’executive chef Giuseppe D’Errico – dove il cuore pulsante sarà una cucina consapevole che mette al centro l’uomo chiave della sostenibilità. Un Uomo contemporaneo che deve essere esso stesso sostenibile. […]
Torna il contest, allargato all’ambito nazionale, per l’ideazione di una mascotte dedicata al progetto Re.Park, attività di punta con cui ACQUA FRASASSI realizza concretamente il suo impegno per la società e per l’ambiente. La partecipazione al contest è riservata a tutti i cittadini, italiani e stranieri, che abbiano compiuto diciotto anni e siano residenti in Italia. Il modulo […]
Il bacio, quello di cioccolato, compie 100 anni e festeggia con Dolce& Gabbana questo importante anniversario. Che il mondo della moda sia nel dna di questo cioccolatino non ci sono dubbi. La storia di Baci Perugina inizia infatti nel 1922 a Perugia, grazie allo spirito imprenditoriale di Luisa Spagnoli, una delle più influenti figure italiane dell’inizio […]
Eurochocolate Winter torna in Dolomiti Paganella dall’11 al 14 febbraio. Sarà quindi San Valentino a concludere una quattro giorni dedicata alle tante passioni che ognuno dei numerosi frequentatori della montagna coltiva durante la sua vacanza sulla neve. Tra queste non può mancare la Cioccolata che Eurochocolate reinterpreta alla sua maniera proponendo un calendario di appuntamenti capaci di stimolare la curiosità e […]
Villani Salumi, storica azienda di Castelnuovo Rangone (Modena), inizia il nuovo anno annunciando il suo rebranding. Un’unica storia di marca raccontata con un linguaggio proprietario attraverso arte, design e tradizione, che si lascia ispirare dal sapere e dalla cultura racchiusi in ogni prodotto. Un’azienda in crescita che dopo aver consolidato il proprio posizionamento nel 2020 ha addirittura ripreso a correre: nel […]
È Federico Lorefice a prendere, a partire da gennaio 2022, le redini di Grande Cucina del gruppo DBInformation Spa – il periodico iconico della divisione food ItalianGourmet. Il neodirettore commenta: “Ho un’idea precisa sulla direzione da prendere per il nuovo Grande Cucina. Desidero realizzare un magazine che sappia stare in dialogo continuo con il mondo della ristorazione e […]
