La winery di Torrile, nell’ambito del progetto Mixology, in collaborazione con Valentina Cantarelli – barlady professionista – ha dato vita ad un cocktail originale e dalle note autunnali, “Otello Ceci Al PrAmZà”, la cui ricetta prevede “l’insolito” uso di Otello Ceci – la declinazione Nerodilambrusco – nell’ambito della miscelazione. La creazione cattura il sapore del […]
Camigliano partecipa alla Milano Wine Week dal 2 al 10 ottobre con una serie di iniziative. La cantina d’eccellenza farà provare i suoi vini a operatori qualificati del settore con una serie di Masterclasses insieme al Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Sotto la guida dell’esperto internazionalmente riconosciuto Filippo Bartolotta e dell’esperta Cristina Mercuri DipWSET, Wine Educator e MW student […]
Una visionaria concretezza che prende spunto da un poema per portare a Roma le influenze gastronomiche di altri paesi dando vita ad una cucina identitaria. È questa la filosofia di Kubla Khan, il progetto voluto da Valerio Del Grosso, Matteo Roscani, Francesco Rosati e Andrea Malkam, quattro amici da tempo impegnati nel mondo della ristorazione, […]
KitKat lancia la nuova edizione limitata KitKat Zebra e si fa portavoce di una generazione wild e avventurosa che mette al centro la creatività, la diversità e la libertà di osare. A partire da settembre 2021 KitKat rivestirà il suo break con un pattern jungle dark & white, quale icona dello spirito avventuroso e fuori […]
Il ristorante Gucci Osteria Beverly Hills (Los Angeles) è stato premiato con una stella Michelin nell’edizione 2021 della prestigiosa Guida MICHELIN California. Caratterizzata da una visione moderna della cucina italiana che abbraccia gli ingredienti locali californiani, Gucci Osteria vede alla guida il giovane chef italiano Mattia Agazzi, sotto la direzione di Massimo Bottura, chef tristellato […]
Slow Wine, la guida alle migliori cantine italiane secondo Slow Food, arrivata alla sua 12ma edizione, sarà disponibile in tutte le librerie dal 13 ottobre e online sullo store di Slow Food Editore. L’edizione 2022 vede il ritorno di due delle principali caratteristiche della guida, sospese a causa della pandemia nel 2020. Innanzitutto, la visita […]
