San Lorenzo, quartiere da sempre legato alla vita universitaria di Roma, sta vivendo un nuovo fermento enogastronomico. Tra i locali più interessanti c’è Nena Mercato&Cucina, nato tra il 2023 e il 2024 dalla collaborazione tra l’attore Cristiano Caccamo e l’imprenditore Lorenzo Biancolella, con l’obiettivo di creare un luogo accogliente e familiare, dove qualità e convivialità siano al centro dell’esperienza. […]
Nel cuore di Milano, al civico 52 di via Piero della Francesca, apre RaMe, un bistrot elegante e contemporaneo che reinterpreta la grazia degli anni Trenta attraverso la luce, i materiali e i profumi del Mediterraneo. Più di un semplice ristorante, RaMe è un luogo d’atmosfera dove il tempo rallenta e la conversazione torna a essere un’arte, […]
Con l’arrivo dell’autunno, Palazzo Parigi rinnova la sua proposta gastronomica firmata dallo Chef Stefano Pizzasegale, milanese e parte della squadra dell’hotel fin dalla sua apertura. Le nuove carte del Ristorante Gastronomico e del Caffè Parigi raccontano un incontro raffinato tra tradizione lombarda e creatività contemporanea. Protagonista indiscusso della stagione è il Tartufo Bianco d’Alba, al centro di una carta dedicata che lo vede […]
Si è tenuta al Palazzo Parigi di Milano la terza edizione del Fashion Loves Food Gala, evento co-organizzato da Women’s Wear Daily (WWD), The Style Gate e Galateo & Friends, che celebra il dialogo sempre più stretto tra moda, cucina e ospitalità. “WWD è da sempre al centro dell’intersezione tra moda e cultura,” ha dichiarato Amanda Smith, CEO di Fairchild Media […]
Oltre 750 aziende protagoniste e un tema che va all’essenza del gusto. Torna dal 7 al 9 febbraio 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze la diciannovesima edizione di TASTE, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea. Un appuntamento ormai imprescindibile per chi lavora nel mondo dell’enogastronomia e della ristorazione d’eccellenza, capace […]
Il 28 novembre Dalla Gioconda, il raffinato albergo diffuso e ristorante di Gabicce Monte insignito di una Stella Michelin, Stella Verde e 5 Cappelli de Le Guide de L’Espresso, ospiterà una serata esclusiva che unisce l’eccellenza gastronomica e quella enologica in un viaggio sensoriale unico. Protagonisti della cena saranno lo chef Davide Di Fabio (nella foto) , […]
