In occasione della quinta edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award, il riconoscimento intitolato alla memoria del visionario leader di illycaffè, figlio del fondatore dell’azienda e pioniere della collaborazione virtuosa con i coltivatori per la produzione di caffè di alta qualità sostenibile, illycaffè presenta uno speciale progetto digitale che esalta la creatività, per raccontare in modo […]

Da TENOHA, concept store giapponese situato a Milano in Via Vigevano 18, sarà possibile ordinare attraverso il nuovo e-shop l’iconica bento box. Il contenitore, dal design nipponico realizzato in legno riciclato, è stato pensato appositamente per offrire una nuova esperienza di delivery. La bento box è un contenitore per il pasto d’asporto, un cestino per […]

Aimo e Nadia hanno aperto La dispensa di Voce, il food & wine market in Piazza della Scala a Milano. Un angolo gastronomico fatto di piccoli e grandi piaceri, per portare a casa l’esperienza del loro ristorante e rendere speciale ogni momento della giornata. Dal kit “pasta e pommarola” per preparare la pasta con il […]

La Cucina Italiana arriva in edicola il 1° dicembre sotto la direzione dello chef Antonino Cannavacciuolo, il sesto portavoce della campagna di comunicazione per promuovere la candidatura della biodiversità culinaria italiana come bene immateriale dell’UNESCO. L’operazione, iniziata a luglio con Massimo Bottura, continuata ad agosto con Davide Oldani, a settembre con Antonia Klugmann, ha proseguito […]

Passione per le cose buone, quelle semplici che vengono dalla tradizione e dalla terra. Saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo. Questi gli ingredienti de “IL FERRARINI” À LA CARTE, la nuova iniziativa online di Ferrarini in collaborazione con lo Chef stellato Gennaro Esposito. Un connubio stellato tra due eccellenze della buona […]

The Champagne & Sparkling Wine World Championships, il concorso ideato e presieduto da Tom Stevenson, massimo esperto mondiale di bollicine, ha rivelato le sue medaglie “Gold” e “Silver” per l’edizione 2020. Anche quest’anno le Cantine Ferrari confermano la propria leadership sia a livello italiano che internazionale: con 9 medaglie d’oro e 5 d’argento condividono i […]