Marchesi Antinori, una delle più antiche aziende familiari di vini di qualità, e Ste. Michelle Wine Estates, la più grande cantina nell’area Pacifica Nord- Occidentale e tra le migliori aziende negli Stati Uniti per la produzione di vini premium, annunciano che Marchesi Antinori acquisirà la piena proprietà di Stag’s Leap Wine Cellars, dopo 16 anni di collaborazione […]
Il 9 maggio alle ore 18.00 Cristiana Schieppati direttrice del CHI E’ CHI e Maddalena Fossati Dondero, direttrice de La Cucina Italiana sono state ospiti di 10 Corso Como, partner di questa edizione, per la consegna dei CHI E’ CHI Awards Fashion & Taste 2023. L’evento, patrocinato dal Comune di Milano, nasce nel 2015 in occasione di Expo, e premia l’unione tra il […]
E’ uscito il CHI E’ CHI dell’Alimentazione e del Gusto italiano, l’annuario dedicato al mondo della comunicazione del food. All’interno uno speciale inserto dedicato alle cantine e ai vini oltre alla stampa specializzata, giornalisti, food blogger e chef. Il volume è disponibile solo in forma digitale, acquistabile on line e distribuito gratuitamente agli abbonati alla […]
Un progetto tutto nuovo è arrivato a Roma. È quello nato da un gruppo di operatori della ristorazione e produttori pugliesi i quali hanno saputo scorgere nel quartiere Prati una forte identità pugliese. L’impronta del tacco dello stivale ha trovato sin da subito modo di esprimersi nel locale di Piazza dei Martiri di Belfiore. Ben 6 […]
Lunedì 8 maggio si terrà il primo appuntamento dei Festival Franciacorta Itineranti 2023 con una tappa che arriva dritto al cuore del belpaese, a pochi chilometri dalla città di Perugia. Nel piccolo comune di San Martino in Campo si erge un palazzo storico chiamato Posta Donini, una residenza signorile e maestosa completamente immersa dalla natura. Sarà proprio all’interno di […]
Eataly prosegue il viaggio attraverso i pilastri del Made in Italy agroalimentare e dedica sei settimane a celebrare pasta e olio extra vergine d’oliva. La pasta, piatto simbolo dell’italianità a tavola, è tanto amata quanto oggetto di un consumo che non sempre tiene conto di origine e lavorazione delle materie prime, dei processi produttivi e delle tradizioni. L’olio […]