Il 15 aprile 2022 è una data importante per Firenze: Palazzo Portinari-Salviati, dopo un’accurata ristrutturazione, riapre le porte per accogliere un nuovo progetto di ospitalità ed enogastronomia. Lo storico palazzo di via del Corso farà da sfondo al concept articolato in due diversi luoghi: Salotto Portinari Bar & Bistrot e, a seguire, Chic Nonna di Vito Mollica, la cui apertura è […]
Dopo il successo natalizio l’inconfondibile Original Irish Cream Baileys rinnova il connubio con un’istituzione della dolcezza meneghina: Pasticceria S. Carlo. E lo fa ancora una volta nel solco della tradizione arricchendo con la sua scioglievolezza alcolica un’icona come l’uovo di Pasqua naturalmente in edizione limitata. Immancabile protagonista delle tavole pasquali, l’uovo al cioccolato al Baileys sarà il […]
La Guida Michelin Italia 2023 verrà svelata il prossimo 8 novembre in Franciacorta, destination partner fino al 2024. La cerimonia per la 68esima selezione italiana sarà un evento live trasmesso in diretta streaming e Michelin assegnerà le tradizionali stelle e le stelle verdi. Rispetto al passato c’è, però, una grande ed importante novità: alcuni ristoranti arriveranno alla cerimonia sapendo […]
Nuovo sodalizio di gusto ed eccellenza sotto il cielo di Milano dove la primavera porterà un’inedita partnership tra fine dining e fintech grazie all’incontro tra due protagonisti dei rispettivi settori: The Grace Club e Vindome. L’ormai nota destination dell’entertainment milanese di via Messina 38, infatti, rinnova e impreziosisce la sua offerta food&beverage siglando un’esclusiva collaborazione con la prima app dedicata al trading online […]
Belmond svela una nuova era gastronomica per il leggendario Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train, Europe, con la nomina di Jean Imbert a Chef del treno più famoso del mondo. La nuova proposta di Chef Imbert abbraccia tutti i menu e le esperienze culinarie del treno; dalla colazione servita nel comfort della propria cabina, al pranzo, al tè pomeridiano, agli eleganti […]
Franciacorta, ieri, oggi e domani. Storie di vigne, cantine e uomini, il nuovo volume di Giunti Editore curato dal giornalista Elio Ghisalberti, uscirà nelle librerie il prossimo 20 aprile. Il libro riprende l’eredità di quanto pubblicato nel 1997 dal giornalista Francesco Arrigoni, scomparso nel 2011. Il libro, strutturato come una guida, accompagna il lettore, esperto o meno, nella conoscenza […]
