A Roma, al numero 246 di Via Oderisi da Gubbio, la cioccolateria artigianale approda nel quartiere Marconi con Velt. Dalla passione al lavoro di cioccolatiera e patron, Livia Tommasino presenta la sua prima attività incentrata tutta sul cioccolato e una dedica speciale è per la famiglia, già sull’insegna del negozio. Velt è, infatti, l’acronimo dei suoi genitori, Vito ed Emilia, più le lettere del suo nome […]
Baileys presenta il suo Treat Report 2022, la guida per scoprire le nuove tendenze golose del futuro. Redatto da Baileys insieme al Dr. Morgaine Gaye, futurologa alimentare di prim’ordine, e ad un gruppo di esperti mondiali di dolci, il Baileys Treat Report 2022 offre uno sguardo approfondito ai più eccitanti trend che daranno forma alle nostre […]
Il mondo della pizza si arricchisce di una nuova insegna: ‘Dazio’ (Via Nomentana, 1206), il progetto (non solo) gastronomico di Federico Del Moro e Federico Coniglio che unisce ristorazione e ricettività in un contesto di grande valore storico, punta sulla pizza tonda, buona e moderna per conquistare il palato dei romani. A guidare le operazioni in cucina due […]
Con i suoi trent’anni di vita, festeggiati allo scadere di questo 2021, L’Orciolo d’Oro è il primo, il più antico, e quello che vanta il più grande prestigio internazionale, tra i concorsi dedicati all’olio extravergine d’oliva. Un’edizione speciale quella di quest’anno che, accanto ai nomi dei vincitori dell’annata 2021, ha visto nascere LODO guide. Una […]
Capodanno è alle porte e per salutare l’ultima notte dell’anno, Giancarlo Perbellini ha pensato di fondere terra e mare in una serata esclusiva all’insegna delle grandi suggestioni, in Sicilia, nella sua Locanda al Mare a Bovo Marina, a pochi passi dalla Valle dei Templi di Agrigento. Per l’occasione porterà con sé da Verona la brigata […]
Si sono appena spenti i riflettori su “Maître Chocolatier, Talenti in Sfida”, il primo talent show italiano per aspiranti Maîtres Chocolatiers, realizzato per Lindt Italia da Sky Brand Solutions in esclusiva per TV8. Lisa Pericoli ha conquistato la vittoria ed entra a far parte della squadra dei Maîtres Chocolatiers di Lindt Italia. “Siamo molto felici […]
