Gusto

A Taste 2020 si terranno tre appuntamenti con Davide Paolini e con i suoi incontri sul RING: sabato 7 marzo – ore 16.00, Attualità o meno di Pellegrino Artusi, con Alberto Capatti autore di “Pellegrino Artusi – Il fantasma della cucina italiana” (Mondadori Electa), Luisanna Messeri autrice di “Le storie di Artusi” (Giunti) e lo chef Fulvio Pierangelini. Domenica 8 marzo […]

Per il secondo anno consecutivo Compagnia dei Caraibi conferma la partnership con Affordable Art Fair, manifestazione che si propone di promuovere la conoscenza dell’arte internazionale di artisti affermati o emergenti con opere a costi accessibili. Dal 6 al 9 febbraio al Superstudio Più a Milano, situato in Via Tortona, sarà possibile ammirare e acquistare le opere […]

Eataly sceglie i prodotti freschi di Madama Oliva che fa ingresso nei punti di vendita italiani, oltre che in Svezia, a Stoccolma, e a Monaco di Baviera, in Germania. L’azienda abruzzese, leader in Italia e nel mondo nel settore delle olive da mensa fresche, già da tempo fornitrice del punto di vendita Eataly di Roma, rafforza […]

Lo Chef stellato Umberto De Martino sostiene la Croce Rossa Italiana con un progetto dedicato nel suo ristorante Florian Maison di San Paolo d’Argon, Bergamo. Dal 28 gennaio al 30 aprile gli ospiti potranno degustare un menu dedicato a quest’importante causa e sviluppato nel totale rispetto della filosofia del ristorante, ovvero con il solo utilizzo […]

Aspettando l’evento di Perugia, in programma dal 16 al 25 ottobre 2020, il Festival Internazionale del Cioccolato torna nel Paese del Sol Levante e, dopo il successo di Eurochocolate Osaka 2019, replica con una golosa presenza in ben tre città: Osaka, Nagoya e Tokyo. Ieri la prima apertura al pubblico presso il Centro Commerciale Abeno Harukas Kintetsu di Osaka dove Eurochocolate propone, fino al prossimo […]

È Massimo Pica il Primo classificato al Campionato italiano seniores Categoria Cioccolato per la selezione della squadra italiana. La selezione, valida per la Coupe du Monde de la Pâtisserie, si è disputata il 20 gennaio 2020 al Sigep Rimini.
 Durante la competizione i candidati hanno realizzato 15 dessert al piatto al cioccolato e una scultura […]

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