Con la ripartenza dell’Italia ricomincia la missione di Luca Guelfi che, questa volta, riparte con un angolo all’insegna della tradizione milanese ma dal tocco mondano con la nuova apertura “DAL MILANESE”, prevista il 26 aprile in Viale Premuda, 16 a Milano, non lontano dagli storici locali del Gruppo situati in Via Archimede, come SHIMOKITA, CANTEEN, […]
Con un doppio esordio – online il 21 aprile, e su carta giovedì 22 aprile – nasce Il Gusto, il nuovo verticale del Gruppo GEDI dedicato al cibo, al vino e al turismo enogastronomico. L’hub multimediale sarà fruibile online, all’indirizzo ilgusto.it e sulla home page di tutti i quotidiani del gruppo, offrendo un’ampia gamma di […]
Il tema della sostenibilità, intesa dal punto di vista economico, ambientale e sociale, è sempre più attuale e affinché un sistema possa definirsi sostenibile, la generazione presente deve soddisfare i propri bisogni senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i propri. Per raggiungere questo equilibrio è necessario un cambiamento radicale, a partire dall’approccio […]
A distanza di un anno, dopo il mare della Sicilia, eccolo dar forma a un altro dei suoi sogni: aprire una Locanda sul Lago di Garda, a pochi chilometri dalla sua città. Giancarlo Perbellini ha rilevato lo storico locale del territorio, il ristorante “Ai beati”, sulle colline di Garda, in un luogo ameno che abbraccia l’insenatura di […]
Il marchio giapponese ANAORI, leader nella manifattura di prodotti in grate di carbonio, presenta il suo progetto – innovativo da molteplici punti di vista – di uno strumento di cottura in cui le più recenti tecnologie si combinano con materiali di origine naturale in un concept unico: ANAORI kakugama. La filosofia di ANAORI è radicata […]
Tutto è iniziato nel 2014. C’era un agrumeto abbandonato da tre decadi, incastonato in una corte nascosta tra le mura del centro di Lipari, preziosa isola delle Eolie, a qualche minuto di aliscafo da Messina. Luca Cutrufelli, messinese classe 1982, è riuscito a leggere bellezza laddove gli altri vedevano solo una selva di sterpaglie in […]
