È online dal 17 novembre sui canali digitali e social di Crai il progetto “L’assaggio io”, un’iniziativa del Gruppo Crai che ha dato vita ad 8 puntate per raccontare altrettanti prodotti e produttori a marchio della catena di gdo. La prima puntata di questa serie di video stories ha come protagonista proprio il Raviolificio Scoiattolo, […]
Mancano pochi giorni all’inizio di dicembre e per vivere l’attesa del Natale in tutta dolcezza, arriva il calendario dell’Avvento firmato da Pukka e My Cooking Box, pensato per chi ama rilassarsi degustando una tisana calda senza rinunciare alla bontà di un biscotto home made. Una casetta vestita a festa con 24 cassettini che custodiscono una […]
Ha da poco festeggiato il suo 7° anniversario in un annus horribilis che continua a mettere tutti a dura prova ma che di certo non ha trovato impreparata Magnifica. Ancora una volta, infatti, la pizzeria di Maurizio Valentini è stata reattiva e propositiva, continuando a operare per mezzo di un originale e coinvolgente delivery all’avanguardia, […]
Non fermarsi mai, porsi nuove sfide e raggiungere nuovi traguardi: è la nota filosofia di Giancarlo Perbellini che, in questo forzato lockdown dove si è visto momentaneamente costretto a chiudere quattro dei suoi nove locali e a tenere aperto lo stellato Casa Perbellini solo all’ora di pranzo, trascorre parecchio tempo nel laboratorio della sua X Dolce […]
Il 12 novembre è uscito il nuovo libro di Sonia Peronaci, La cucina di Sonia Peronaci – Viaggio goloso tra i sapori d’Italia (Cairo Editore). La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia Peronaci, la prima food […]
Dopo il grande successo del primo volume uscito lo scorso luglio, Oldani ritorna in edicola e in libreria a partire da sabato 14 novembre e in libreria dal 26 novembre con “Mangia come parli Pop Rhapsody” secondo volume, il viaggio di ritorno nelle tradizioni culinarie delle 20 regioni italiane rispettando la stagionalità dei prodotti, con […]
